Честно говоря, мы подсели на питательные и вкусные завтраки. В прошлые выходные мы рассказали вам, что овсянка может быть вкусной, а омлет - это не просто несколько зажаренных яиц с солью. Сегодня мы хотим сузить выбор завтрака до одного основополагающего ингредиента - бейгла. А что с ним можно сделать, читайте ниже и присоединяйтесь к нашей традиции красивых и вкусных завтраков выходного дня
Пока все вокруг озабоченно бегают в магазин лишь за куриной грудкой и парой огурцов (весна же скоро), мы с вами посвятим утро приготовлению вкусного и очень простого завтрака. Для него нам потребуются пара бейглов, сливочный сыр и еще немного ингредиентов, которые вы выберите в рецептах ниже. И не волнуйтесь на счет фигуры, главное в поддержании хорошей формы не маниакальное следование диетам, а правильное питание, спорт и хорошее настроение! Иногда можно позволить себе съесть вкусный завтрак, в котором будет присутствовать хлеб, или порцию вашей любимой пасты. Это не прибавит вам веса, если вы не будете переживать по этому поводу или есть такие продукты под покровом ночи.
Итак, приступаем к приготовлению. Приятного аппетита и хорошего вам дня!
1. Бейгл с пепперони
Как и все остальные рецепты, этот не займет у вас больше 10 минут. Но начинать день с такого вкусного и красивого завтрака будет одно удовольствие. Кстати, эти бейглы очень фотогеничны, так что есть повод поделиться своим завтраком в Instagram.
Возьмем 150 гр сливочного сыра комнатной температуры, 6 ломтиков пепперони и немного натертого сыра пармезан. Бейгл разрезаем пополам (можно немного подрумянить его в духовке), намазываем на него сливочный сыр, выкладываем сверху пепперони и посыпаем пармезаном. Кстати, иногда встречаются бейглы с разными вкусами. В рецептах ниже мы будем писать те, которые идеально подойдут для того или иного варианта. Но если не найдете нужный, берите обычные, с ними тоже очень и очень вкусно. Кстати, если вы фанат кулинарии и приготовление каждого блюда для вас что-то вроде медитации, сами бейглы можно приготовить самостоятельно. С этими ингредиентами, например, прекрасно будет сочетаться сырный бейгл.
Как видите, приготовление не займет много времени, но необычное сочетание ингредиентов сделают ваш завтрак особенным. В следующих 9 вариантах мы просто напишем необходимые ингредиенты, потому что процесс приготовления абсолютно идентичен - разрезал, намазал, положил, посыпал.
2. Бейгл с авокадо
150 гр сливочного сыра комнатной температуры, 1 ч. л. лимонной цедры, 1/2 спелого авокадо, немного лимонного сока. Здесь прекрасно подойдет цельнозерновой бейгл.
3. Бейгл с лососем
150 гр сливочного сыра комнатной температуры, несколько ломтиков копченого лосося, 1 ст. л. нарезанного укропа. Ржаной бейгл станет отличным дополнением к этим ингредиентам.
4. Бейгл "Черничный чизкейк"
150 гр сливочного сыра комнатной температуры, 1/4 чашки слегка раздавленной черники, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. лимонной цедры. Если вы найдете черничный бейгл, завтрак будет идеальным!
5. Бейгл с сыром и халапеньо
150 гр сливочного сыра комнатной температуры, немного натертого сыра чеддер, 1 мелко нарезанный халапеньо, 2 ст. л. нарезанного зеленого лука. Бейгл с халапеньо станет отличным выбором здесь.
6. Бейгл с прошутто
150 гр сливочного сыра комнатной температуры, пара ст. л. нарезанных фиников, несколько кусочков прошутто. Здесь мы не будем искать особенный бейгл, а просто возьмем самый обычный.
7. Бейгл с корицей и нутеллой
150 гр сливочного сыра комнатной температуры, 2 ст. л. нутеллы, немного корицы. Самый лучший выбор здесь - бейгл с изюмом.
8. Бейгл с сыром и карамелью
150 гр сливочного сыра комнатной температуры, 2-3 ст. л. карамельного топпинга, по желанию посыпать щепоткой соли. Остановим свой выбор на классическом бейгле, ведь ингредиенты и так говорят сами за себя.
9. Бейгл со свеклой и козьим сыром
150 гр сливочного сыра комнатной температуры, 80 гр сыра из козьего молока, 1 запечённая в духовке и нарезанная пластинами свекла. Для этого варианта выберем бейгл с луком.
10. Бейгл с шоколадом и сливочным сыром
150 гр сливочного сыра комнатной температуры, 3 ст. л. шоколадного топпинга, шоколадная крошка для посыпки. Идеальным вариантом для этого шоколадного безумия будет малиновый бейгл.
