Статистика: пиво светлое фильтрованное пастеризованное, алкоголь - 4,8%, экстрактивность начального сусла - 14%, IBU 40, состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый «Пэйл Эль», солод пивоваренный ячменный карамельный, солод пивоваренный ячменный кислый, хмель. Объём - 0,33л
Изготовитель: ООО «Лысковская пивоварня», Россия, Нижегородская область, г. Лысково
По-братски: само собой, что конечно же я не мог не взять IPA. Конечно же мне интересна вся серия, тем более, что я испытываю тёплые чувства к Лысковской пивоварне. Это 4-й сорт который я пробую от «Крафт Толстой», есть ещё два, но их надеюсь испить позже. Бледный индийский эль, что можно сказать здесь о нем: здесь он какой-то «заглушенный», то есть, вкус здесь довольно водянист, за этим не очень ярко проявляются характерные черты стилю, такие вкусы как хвоя, цитрусовые, елки. В аромате все это есть, а во вкусе как то теряется, да, горечь здесь соответствует стилю, пенная шапка есть, но вот в общем со вкусом не сложилось. Но ничего, есть над чем работать, сделать ее более сбалансированной, более яркой по вкусу например. Нет, ни в коем случае я не буду, да и не хочу учить пивовара и тому подобное. Это его «картина», он так видит. Я вижу иначе, мне не зашло. Ну и что? Абсолютно ничего, варите пиво, совершенствуйтесь! А мы будем пробовать и оценивать)
Оценка: 4/10
