Осенне-зимний период - это время, когда люди предрасположены к простуде, гриппу и другим болезням, которые используют любую слабость иммунной системы для атаки. Для того чтобы справиться с этой проблемой, существуют несколько продуктов, которые укрепляют иммунную систему и идеально подходят для борьбы с простудой и укрепления защитных сил. 1. Ферментированные продукты Почти 70% иммунной системы зависит от кишечной флоры. Ферментированные продукты, такие как кефир, богаты ферментами и микроорганизмами, которые укрепляют иммунную систему. Другие полезные ферментированные продукты: соленые огурцы квашенная капуста и оливки. 2. Крестоцветные овощи Название может звучать странно, но на самом деле крестоцветные - это семейство овощей, в которое входят брокколи, капуста, цветная капуста, капуста и брюссельская капуста. Помимо того, что они являются сезонными продуктами, которые защищают от различных патогенов и загрязняющих веществ. 3. Местные, органические и сырые овощи Овощи - лучшие союзни