Найти тему
Irina Basmanova

Перцы, фаршированые киноа и курицей

В своих меню, которые я составляю для похудения, всегда использую очень разнообразные продукты. Это необходимо для поступления разнообразных нутриентов и насыщения организма всем необходимым!


Попробуйте приготовить любимые блюда в новых - полезных вариантах!

Например перцы, нафаршируйте не вредным белым рисом, а невероятно полезной киноа - крупой без глютена.
Это сочетание вам 100% понравится
Ингредиенты:
Киноа - 70 гр
Куриное филе - 300 гр
Перцы - 5-6 штук
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Томат
Помидоры - 2 шт
Соль, перец, прованские травы
Приготовление:
Залейте на ночь водой киноа. Утром промойте и слегка отварите. Куриную грудку порежьте кубиками и смешайте с кино, посолите, поперчите. Начините перцы киноа с курицей, положите в глубокую стеклянную кастрюлю. Приготовьте заливку - обжарьте одну луковицу с тертой морковью. Добавьте 2 резанных помидора и немного томата, соль, перец, прованские травы, потушите 10 мин. Залейте перцы зажаркой, добавьте воды, чтобы она не доходила до краев кастрюли. Запекайте в духовке 40-50 мин

Пусть вам будет очень вкусно и невероятно полезно!

Еда
6,23 млн интересуются