Всем привет!
Была тут в «Ленте» и наткнулась на интересную такую заправку для борща от «Магги», решила взять, попробовать. Ну, а почему бы и нет? Состав, кстати, хороший. Да и готовлю я всегда много, на несколько дней, да и мужу на работу с собой еду нужно готовить, поэтому решила попробовать сготовить борщ с такой заправкой и тем самым уменьшить время приготовления, так как не нужно будет делать ее самой😁
Итак, что же это за заправка такая:
Состав:
- паста томатная
- овощи сушеные (свекла, лук, чеснок)
- сахар
- соль
- концентрированный сок свёклы
- уксус
- масло подсолнечное
- петрушка сушеная
- экстракт чеснока
- перец красный жгучий
- перец молотый чёрный душистый
Как я готовила борщ:
Для начала кладём в кастрюлю говядину на кости. Заливаем водой и варим на среднем огне где-то минут 40 после закипания.
Обязательно снимаем пену.
После того как пройдёт 40 минут, отправляем в кастрюлю картофель, капусту и варим на медленном огне ещё 20 минут.
Под конец добавляем заправку для борща и варим ещё минут 10.
Подаём со сметанкой🥛
Ингредиенты:
- говядина на кости
- капуста 1/2 маленького кочана
- картофель 2 средних
- заправка для борща
- вода - 3 литра
Мои впечатления от заправки
В принципе, если вам нужно по-быстрому приготовить суп, то это классная вещь, но, понятное дело, что борщ приготовленный своими руками от и до - гораздо вкуснее. Хотя, этот получился тоже очень вкусным!
В следующий раз буду готовить зажарку сама, но эту возьму на вооружение😉
Спасибо что дочитали статью до конца! Буду рада вашим подпискам, а так же жду в гости в инстаграм ДОМАШНЯЯ КУХНЯ