Торт на 1 Сентября своими руками. Инструкции и советы

Приветствую вас на нашем канале.

Как и обещала, сегодня выложу идею простейшего тортика к 1 сентября. Такой тортик мы делали дочке 4 года назад в честь 1 класса. 

Мы тогда ещё не делали торты на заказ))) Учились и набивали руку. Если мы смогли, то и вы сможете)))

Итак, вы уже знаете, как делать коржи и крем. Из них вам нужно собрать тортик. Как правило, если диаметр коржей 18 см, между ними идёт примерно 200-250 гр крема.

Декор торта тоже предлагаю простой. Вам нужно будет только купить кондитерские мешки (несколько штук, если будете делать разноцветный крем). Стоимость его не дороже 10 рублей за штуку.

Лучше брать размер 35 см. Они удобнее.

Насадка кондитерская тоже недорогая, Стоимость 150-200 рублей. При этом вы сможете украшать тортики для своих домашних. Рекомендую насадку открытая роза (у меня тогда такой не было, я взяла насадку от кондитерского шприца столетней давности).

Фото из интернета. Супер-насадка для всего)))

Всё это можно купить в кондитерском магазине. Торт можно украсить и просто белым кремом. У меня был только красный краситель, а коричневый крем просто с добавлением какао. И крем был тогда белковый и очень зря. Совсем не то: слишком сладко и пусто. Коржи я делала по рецепту «Красный бархат», только в светлый слой не добавляла какао и краситель (можно добавить ваниль), в красный добавила какао и краситель, а в коричневый только какао и побольше.

Несложно и эффектно))) Дети были в восторге)))

В декоре также использовала посыпку, Стоимость которой рублей 50, и свечку с цифрой класса. Это вам такой лайфхак. Можно обойтись без пряников и надписей, свечка - это тоже интересно и не всегда про День Рождения.

Кстати, крем для украшения должен быть комнатной температуры, тогда он будет более податливым. По желанию, чтобы сделать его более пластичным, можно добавить сливки 33%. Не больше 100 грамм. Для декора вам потребуется грамм 600 крема. Но тут опять же зависит от размеров торта. Купите 1 кг творожного сыра и должно хватить.

Ну мы тут ещё изгалялись с мужем и сделали растяжку с именем. Тоже идея, почему нет.

В общем, советую тортики в магазинах не покупать. Сделайте лучше сами. Можно коржи испечь заранее, так как они могут хранится до 3 дней в холодильнике. Украсить тортик можно за вечер. Если опыта нет совсем, оставьте себе часа 3 лучше для этого. Ваши дети будут в восторге!

Наша красотка не ожидала такого сюрприза)))

#dopel_made_рецепты

Рекомендую к просмотру 

Коржи, которые не могут не получиться

Крем для торта, который вы будете делать всегда

Магазинные торты и правда, которую вам нужно знать

Спасибо, что дочитали до конца!

Если статья вам понравилась - поставьте, пожалуйста, лайк. Вам несложно, а мне - приятно.

Если не хотите пропустить новую статью - подписывайтесь.

Если есть вопросы или вы хотите, чтобы я написала о чём-то интересном для вас - пишите идеи в комментариях.

С уважением к вам, #dopel_made