Добрый день! Нам очень приятно, что Вас заинтересовала наша статья! Ставьте лайки, оставляйте комментарии и подписывайтесь на наш канал. У нас интересно!
Сегодня практически у каждого человека есть возможность попробовать блюда из кухонь разных стран. Гастрономическое разнообразие чарует и удивляет! Но сегодня мы хотим рассказать Вам о необычных вкусовых сочетаниях, которые Вы можете встретить в Японии
Какие самые необычные или странные блюда Вам доводилось пробовать или видеть? Обязательно расскажите в комментариях!
1. Пожалуй, сегодня практически невозможно встретить человека, который не пробовал пиццу. Все слышали о «Пепперони», «4 сыра», «Гавайской», «Маргарите» и пр. Но встречали ли Вы когда-нибудь пиццу, которую едят с мёдом?
Такой вид пиццы довольно популярен в японских ресторанах. Такое сочетание сначала многих удивляет, но, попробовав, сложно отрицать привлекательность вкуса.
Традиционно такая пицца включает 4 вида сыра (горгонзола, смешанный, пармезан и сливочный), зелень и помидоры. После запекания пиццу поливают мёдом.
Однако ингредиенты в разных заведениях могут отличаться и включать ещё что-то интересное (у нас, например, было сырое яйцо, которое нужно было перемешать с мёдом и дать приготовиться на горячей пицце!).
2. А слышали ли Вы об индийском карри? Данное блюдо также популярно и в Японии! Помимо обычного карри с рисом вы можете встретить и необычную закуску – карэ пан! Это пирожок, обжаренный во фритюре, с начинкой из не очень острого карри.
3. Говоря о необычных булочках, нельзя не вспомнить о не менее популярном якисоба пан! Это закуска состоит из булочки для хот-дога и обжаренной лапши соба. Могут добавляться овощи или имбирь.
4. С приходом осени наступает пора нового деликатеса – кленовых листьев во фритюре. Красивые красные листья клёна тщательно промывают и засаливают (обычно на год).
Листья окунают в жидкое тесто и обжаривают до золотистой корочки. К готовому блюду многие добавляют кленовый сироп.
5. Самое невероятное разнообразие вкусов японцы придают всеми любимому лакомству – мороженому. Вы можете встретить мороженое со вкусом васаби, соевого соуса, медузы, водорослей, чернил кальмара и даже жареных устриц!
И это далеко не все удивительные вкусовые сочетания, которые можно встретить в Японии!
Что из перечисленного (или не перечисленного) Вас заинтересовало, и Вы бы хотели попробовать? Делитесь в комментариях!
Продолжение выйдет уже скоро!