Мне очень нравится готовить и придумывать разные блюда, т.к. люблю попробовать новое и угостить близких чем-то необычным.Однажды мне пришла идея обновить новогодний стол и приготовить новый салат. Перелистывая рецепты кулинарных журналов мне на глаза попался один интересный и простой рецепт салата для праздничного стола с необычным названием.
Для салата "Максим" потребуется:
куриная грудка
приправа Карри (по желанию заменить на перец)
1 банка консервированных шампиньонов
3 луковицы
3-4 солёных огурца
1 банка кукурузы
майонез
растительное масло для жарки
Чтобы приготовить этот салат, необходимо нарезать кубиками грудку на кусочки (нарезала квадратиками), обжарить, добавить соль и немного карри. Если вы не любите карри, то можно грудку посолить и поперчить и обжарить грудку без этой приправы. Огурцы порезать квадратиками. Грибы и лук мелко порезать и обжарить. Соединить курицу, грибы с луком, огурцы и кукурузу. Заправить майонезом и перемешать.
Приятного аппетита!
