Оладьи из непросеянной муки

Каждая порция содержит 224 ккал, 18 г белка, 18 г углеводов (из которых 7 г сахара), 7 г жира (из которых 3 г насыщенных), 4 г клетчатки и 1,2 г соли.

оладьи из непросеянной муки

Это отличный способ приготовить блины без необходимости каждый раз все взвешивать. Используя маркер, просто отметьте уровень на внешней стороне большой чистой банки для варенья в один раз, а затем в следующий раз, наполните, встряхните и вперед! Они одинаково хороши с фруктами и небольшим количеством тертого черного шоколада на завтрак или десерт.

Ингредиенты

Для блинов

• 150 г муки грубого помола
• 1 большое яйцо
• 375 мл полуобезжиренного молока
• 1 столовая ложка рапсового масла
• поваренная соль

Для начинки

• 150 г лёгкого зрелого чеддера , тертого
• 400 г кукурузы , консервированной или замороженной и размороженной
• 400 г очищенной и мелко натертой моркови
• 400 г цуккини , мелко натертых
• 400 г нежирной тонкой ветчины , измельченной

Метод

• Отмерьте муку в большую чистую банку для варенья. Добавьте яйцо, молоко и щепотку соли, затем плотно закройте крышкой и хорошо встряхните, пока смесь для блинов не станет однородной.
• Нагрейте немного масла в сковороде среднего размера на среднем огне , затем перелейте масло в жаропрочную миску.
• Вылейте в сковороду десятую часть теста так, чтобы оно покрыло дно сковороды тонким ровным слоем. Готовьте 45–60 секунд, пока они не станут твердыми и золотистыми, затем переверните и готовьте с другой стороны еще 15 секунд.
• Выложите на тарелку и повторите с оставшимся маслом и жидким тестом, протирая сковороду бумажной салфеткой между блинами.
• Разбросайте сверху любую начинку, которую захотите, затем сложите на четвертинки или скатайте в рулетики и сразу ешьте.

Приятного аппетита.

Вам могут также понравится рецепт блинчиков без молока