РЁБРЫШКИ ПО-КАНАДСКИ

Вкусный и простой рецепт рёбрышек 🥰

1. Ребра свиные — 800 г 
2. Пюре фруктовое (у меня персиковое для детского питания) — 80 г 
3. Кетчуп — 80 г 
4. Сахар коричневый — 3 ст. л. 
5. Лимон (выжать сок) — 1/Зшт 
6. Соевый соус — 2-3 ст. л. 
7. Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л. 
8. Паприка сладкая —1/2 ч. л. 
9. Чеснок (сухой, в порошке) —1/2 ч.л. 
10. Корица (молотая) —1/2 ч.л

Рёбрышки предварительно отварить в течении 15-20 минут

Залейте мясо маринадом, хорошо обмажьте каждый кусочек и уберите в холодное место минимум на 30 минут

Выложите рёбра на противень, накройте после 15 минут запекания фольгой и запекайте уже накрытые рёбрышки около одного часа на 200 С.

Если осталось много маринада, то его можно использовать в качестве соуса, иди приготовить свой соус. Рецепт ниже.

Соус к рёбрышкам

1. Сацебели покупной — 100г
2. Лук — по вкусу
3. Зелень —по вкусу
4. Чеснок— по вкусу

Приятного аппетита)) 🥰