Помидоры считаются основой здорового питания. Они содержат достаточное количество витаминов, минералов, и их регулярное употребление, как говорят, приносит пользу сердцу и замедляет старение.
Помощь для незрелых частей
Вы купили незрелые помидоры в магазине и не знаете что делать? вы не можете обойтись без нескольких принципов. Если вы разместите их на ярком месте, вы увидите, что они только смягчатся. Именно по этой причине лучше держать их в темноте, где они будут созревать. если вы хотите ускорить процесс, положите рядом с ними яблоко.
Как легко отчистить помидоры.
Насколько мы можем судить, большинство рецептов состоит из очищенных помидор. Но кто хочет беспокоиться об этом и терять свои нервы и драгоценное время? Тем не менее, вы можете небрежно сделать весь процесс проще, а вашу работу намного легче. Разрежьте отдельные помидоры на кончике - в идеале на крест и погрузите их на мгновение в кипящую воду. Сразу после этого залейте их льдом. Теперь очищать будет намного легче.
Что делать если слишком мягкие помидоры?
Салат вряд ли может обойтись без помидоров. Но нарезка их, если они мягкие, сама по себе может вызвать затруднение! Однако даже в этом случае есть определенный улучшитель, который вам поможет. Всего лишь нужно опустить их в холодную воду. Вы точно ничего не испортите, если нож, которым собираетесь их резать.
Сушеные помидоры.
Сушеные томаты, маринованные в масле, имеют широкий спектр применения. Подходят к салатам, пасте и мясу, но также идеально сочетается с соусами. Вы привыкли добавлять их в свои блюда не охлажденными и не полежавшими? Вы делаете ошибку. Когда вы работаете с ними и режете их на кусочки или полоски, их вкус будет еще более выраженным, и сок будет, сильней выделятся.