Я очень люблю фунчозу,и открыла для себя рецепт холодного салата ,который готовится за 10 минут ☺️
Для приготовления нам понадобятся:
Фунчоза (половина стандартной упаковки)
Огурец (один большой или 2-3 маленьких)
Болгарский перец (1шт)
Морковь (1шт)
Для соуса :
соевый соус (2с.ложки)
зубчик чеснока
1/2ч.л меда
Оливковое масло (2 ст.л)
✔️
Фунчозу завариваем кипятком и оставляем под крышкой на 10 минут.
За это время мы шинкуем все наши овощи на тонкие полосочки,соединяем в отдельной большой тарелке ,и сжимаем руками,что бы морковь немного «поломалась» 😅
Смешиваем все ингредиенты для соуса и заливаем наши овощи☺️
Сливаем воду с фунчозы,добавляем ее к овощам и перемешиваем☺️
я люблю украшать такой салат семечками или кунжутом!
приятного аппетита🤗
#фунчоза #рецепт #ппсалат #пп #правильноепитание #худеем #холодные закуски
