Всех приветствую! Когда у меня совсем мало времени, я готовлю этот суп за 15-20 минут! Дети такой супчик обожают, говорят, что по вкусу как китайская лапша в коробочках)) О мужчинах вообще молчу – едят, только ложки мелькают))
Внимание! Суп готовим в казане! Или в толстостенной кастрюле!
НАДО:
-филе курочки (ну немного – грамм 300)
-лук репчатый – 1 шт
-маленькая морковь
-болгарский перчик
-лапша яичная (можно использовать и лагманную)
-соевый соус
-масло для обжаривания
-специи по вкусу
ДЕЛАЕМ:
1. Филе курицы режем квадратиками, лук и морковь – полукольцами, перец – квадратиком или полосками – как хотите))
2. Обжариваем филе вместе с овощами с добавлением соевого соуса. Минутки 4-5))
3. Добавляем лапшу и заливаем кипятком!
4. Ну и понятно, солим, перчим, добавляем лавровый лист – как обычно. Также, при желании, можете добавить немного зеленого замороженного горошка или кукурузки, ну или украсть кружочками острого перца…. Но это уже на ваше усмотрение.
Готовьте вкусно и экономьте свое время!
Если вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями!
И не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить интересные рецепты!