Всем привет, сегодня я буду пробовать на вкус содержимое солдатского походного пайка ИРП, который обозревал в предыдущей статье.
Если вы не в курсе, из чего состоит индивидуальный рацион питания солдата в полевых условиях - переходите по ссылке.
Ну а сейчас, как и обещал, давайте попробуем это, оценим по 10-ти бальной шкале "на сколько это вкусно" и посмотрим как выглядят готовые блюда.
Обзор солдатского ИРП - дегустируем и оцениваем блюда на вкус
Первое блюдо, которое я решил прямо сейчас скушать, это полевые консервы "плов с говядиной" (250 грамм), а так же армейские галеты вместе с фруктово-ягодным желе (100 грамм).
Начнем, пожалуй, с плова.
Армейские консервы из ИРП - Плов с говядиной (250 гр.)
Само блюдо, судя по этикетке, имеет массу в 250 грамм. Давайте откроем всё и посмотрим как оно выглядит на самом деле.
В не разогретом виде, смотрится "так себе", должен заметить.
По запаху - вполне нормально, немного отдаёт растительным маслом. Посторонней вони - не обнаружено.
Кстати, если дно у консервы вздутое (или дутое) - это признак того, что блюдо пропало. В пищу такое употреблять категорически запрещено - читаем инструкцию, там всё написано по этому поводу.
Теперь давайте выложим это в тарелку и разогреем в микроволновке.
Да, на огне было бы лучше, но эту затею я оставлю на другой раз. Не переживайте - еще будут пайки и приготовление блюд прямо как в "полевых условиях".
На фото может не особо заметно, но плов действительно стал значительно темнее по цвету.
Запах стал более выраженным - отдаёт маслом, специями и морковью. Действительно, похоже на настоящий плов!
На редкость - плов оказался достаточно вкусным. И мясо в нём присутствует достаточно.
Единственный недостаток - немного суховат. А так, очень приятный и насыщенный вкус. Я бы с удовольствием скушал такое блюдо после утомительного марш-броска или в длительном походе.
Еще один недостаток - в составе есть пищевые добавки (Е-шки). Но с такими сроками годности блюд, думаю, это неизбежно...
В совокупной оценке это учитывать не будем. Как я заметил, тут почти везде есть эта нечисть...
Ставлю плову отметку 9 / 10. Вкусно, сытно, но немного - суховат.
Армейские консервы из ИРП - Желе фруктово-ягодное (100 гр.)
Каюсь, я еще вчера вечером открыл желе и попробовал его с армейскими галетами...
Хотелось каких-то новых вкусов, а до завтра не дотерпел... Простите
И что я могу сказать об этом желе? Оно действительно очень вкусное!
Почти всю пачку галет скушал вместе с этим желе. Мне очень понравилось. А еще с чаем... Вообще вкуснотища!
Кстати, по вкусу желе очень близко к персиковому или абрикосовому (да и цвет такой же).
А теперь давайте оценим состав данного "шедевра"...
П.С. Судя по составу, теперь я понял из чего делается "абрикосовое" или "персиковое" желе... Век живи - век учись, как говорится...
Если выкинуть все Е-шки - это спокойно можно давать детям.
Хотя, тут и Е-ки такие-то, что вреда от них не будет. Натуральный краситель, загуститель и лимонная кислота. Ничего опасного...
Ставлю желе отметку 10 / 10. Сладко, с чаем и галетами - вообще вкуснотища...
Увы, но далеко не все блюда из ИРП меня порадовали... Давайте перейдем к следующему "образцу".
Армейские консервы из ИРП - Мясо птицы с фасолью и овощами (250 гр.)
Вот это солдатское "блюдо" я не понял вообще, от слова "совсем". Ну, обо всём по порядку...
На вид - не очень съедобно. По запаху - тоже что-то не понятное. На вкус - вообще не съедобно. Но я решился ЭТО погреть и попробовать.
Может, оно как-то растопится и станет жидким, или каким-то другим? Подумал я... А зря!
Блюдо получилось сухим, с ярко выраженным вкусом (кислое какое-то). Мясо там вообще не смог заметить.
Оно просто ломалось ложкой после разогрева. То есть, когда это было еще жидким, переборщили с загустителями. Это стало однородной массой, с резким запахом и очень не вкусным.
Употребив пару ложек, я решил смыть это в унитаз от греха подальше...
Моя оценка 1 / 10 - сухое, однородное, с резким запахом и вкусом.
За что 1 балл? Ну, в случае крайней нужды, это можно съесть и получить заветные калории. А так, это вообще несъедобно.
Армейские консервы из ИРП - Фарш ветчинно-рубленный (100 гр.)
Еще одна небольшая емкость, с чем-то "сомнительным" на первый взгляд.
Данный фарш я дегустировал после "мяса птицы" - скептицизма во мне было тогда, хоть отбавляй. Готовился к худшему...
Как только была вскрыта данная баночка, я сразу ощутил довольно приятный мясной запах, как у обычной ветчины.
Вообще, ветчинно-рубленный фарш, это не фарш вообще. То есть, его не намазывают на галету, это действительно оказалась консервированная ветчина.
Если четно, я думал что это будет "паштет"...
Она легко резалась ножом и употреблялась с галетой. Удивительно, но это было очень вкусно!
Моя оценка 8 / 10 - обычная консервированная ветчина, с приятным вкусом и запахом.