Заказывая торт, клиент рассчитывает получить не только вкусное и красивое изделие, но и устойчивое. В интернете можно увидеть множество примеров, как в самый ответственный момент изделие ломалось из-за неправильно подобранной подложки, которая придаёт торту устойчивость. Также это добавит вам дополнительную уверенность, что изделие спокойно переживет транспортировку и не деформируется.
А теперь советы!
- Вес имеет огромное значение, как и толщина подложки. До 1.5 мм подложки используются для небольших десертов, например, пирожные.
- Для изделий весом 1.5-2 кг понадобятся подложки толщиной 2.5-3.2 мм. Они считаются более крепкими. Для более тяжёлых тортов идут более толстые и усиленные.
- Учитывайте диаметр изделия. Он не должен располагаться впритык, оставляйте место по краям, доставать торт из коробки и перекладывать его будет намного удобнее. Выбор подложек по диаметру очень большой, подберите наиболее удачные варианты.
- Если изделие имеет слишком большой вес и нестандартный размер, вы можете изготовить подложку самостоятельно. Для этого используется пенплэкс, который можно встретить в любом строительном магазине.
- Материал подложки может быть любой. Сейчас можно встретить даже деревянные, на них может быть выгравирован ваш логотип, так вы запомнитесь клиенту.
- Обратите внимание на форму, подобранные правильно будут смотреться более выигрышно. Круглые торты на квадратной подложке и наоборот будут не совсем уместны.
Полезная статья нуждается в ваших лайках!