Добрый день, уважаемые читатели моего канала. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом салата из огурцов, который не надо ни варить, ни стерилизовать.
Итак, все овощи режем произвольно и складываем в большую кастрюлю или в таз.
Огурцы можно брать переросшие, очистив от кожуры.
Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем.
Добрый день, уважаемые читатели моего канала. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом салата из огурцов, который не надо ни варить, ни стерилизовать.
Итак, все овощи режем произвольно и складываем в большую кастрюлю или в таз.
Огурцы можно брать переросшие, очистив от кожуры.
Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем.
Этот салат лучше делать вечером, а утром разложить по банкам. Закрываем салат капроновыми крышками и убираем в холодильник. В холоде этот салат простоит до лета.
Приятных заготовок.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
огурцы - 3 кг
лук репчатый - 500 г
чеснок - 200 г
подсолнечное масло - 1,5 стакана
уксус 70%-ый - 1,5 ст. ложки
черный молотый перец - 2 ч. ложки
соль - 100 г
сахар - 200 г
Приятных заготовок.
Поддержите развитие канала.
Спасибо, что дочитали статью до конца. Ставьте лайк, делитесь в соц. сетях и подписывайтесь на мой канал.