САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ОГУРЦОМ И ЛУКОМ

ШАГ 1: Подготовьте продукты, необходимые для приготовления этого замечательного летнего салата: свежие огурцы и помидоры, растительное масло, хрустящий ароматный укроп, молотый черный перец, соль и репчатый лук.

ШАГ 2: Для такого салата лучше всего подойдут грунтовые овощи. Огурцы необходимо промыть и протереть полотенцем. Если шкурка горчит или она жесткая, или вы просто хотите, чтобы готовый салат был более мягким, то срезайте тонко шкурку у огурчиков. Срежьте и кончики у огурцов. Сами огурцы нарежьте ломтиками небольшого размера и переложите в миску.

ШАГ 3: Помидоры промойте, протрите насухо полотенцем и нарежьте ломтиками примерно такого же размера и формы как огурцы. Основания плодоножек - удаляйте. Добавьте измельченные помидоры в миску к огурцам.

ШАГ 4: Лук почистите и нарежьте тонкими полукольцами или четверть кольцами. Добавьте к измельченным овощам, разделив отдельные ломтики лука руками. Остается только заправить салат из помидоров с огурцом и луком растительным маслом, посолить по вкусу и добавить молотый черный перец на свое усмотрение. Не забудьте промыть, встряхнуть, мелко нарезать и добавить свежий укроп.

ШАГ 5: Перемешайте все подготовленные ингредиенты и подавайте салат сразу же после приготовления.