Здравствуйте, мои дорогие друзья!
Семена с томатов собираю лет этак 36.
Только раньше было намного проще: мы сажали желтые, красные, розовые и черные крупные и таких же цветов «дульки».
А потом появились в магазинах семена разных сортов. Глаза разбегаются, когда видишь красивые картинки на пакетиках. Хочется то необычного вкуса, то размерчика или цвета.
Только с магазинными семенами иногда бывают непонятки. Например, в этом году посадила магазинный сорт томатов, на пачке было написано, что плоды – оранжевые и крупные. А выросли красные черри с жесткой шкуркой.
Итак, выбираем урожайные сортовые кусты, снимаем зрелые томаты, которые соответствует описанию сортовых признаков, томатоведы рекомендуют со 2-3 кисти.
Снятые плоды я укладываю на светлый подоконник до размягчения.
Иногда лучше томат «недодержать». Так как в течение созревания уровень кислотности мякоти падает и можно наблюдать прорастание семян в плодах. У перезрелых плодов кислотность низкая.
Также кислотность увеличивают повышенные дозы азота, а калия и фосфора – понижают.
Когда плод будет мягким, мою его горячей водой, просушиваю. Разрезаю поперек и ложечкой вынимаю семена в бокальчик. Воду нельзя приливать!
Посудку закрываю бумажными салфетками, стягиваю резинкой.
В течение 2-3 дней бокалы с семенами стоят, в них происходит сбраживание. Если много семян, можно помешать пару раз содержимое.
У меня часто бывает, что сока мало, перемешивать нечего.
Через два дня на поверхности иногда появляется белая пленочка, пугаться ее не надо.
Я пленку снимаю осторожненько, семена выливаю в маленькое ситечко и промываю струей воды.
Промытые семена раскладываю на бумагу, в этом году положила на вощеную, чтобы не прилипали.
Подсушиваю на солнце на том же подоконнике около недели.
Потом семена перетираю и заворачиваю в чистый лист бумаги, подписываю сорт и год сбора.
Храню свои «сокровища» дома, в коробке из-под обуви. Всхожесть сохраняется до шести лет.
Наблюдая за урожайностью томатов, я заметила, что лучше сажать семена прошлых лет, а свежие пусть «отлежатся» годик-другой. Они хорошо взойдут, только урожайность будет ниже, чем из «старых» семян.
В течение этого времени семена окончательно дозревают.
А однажды в больнице меня угостили томатом, который не полностью созрел. Я семена выдавила на бумажную салфетку, потом их сажала, все было нормально.
На сегодня все. Жду ваших отзывов, советов, комментариев.
