Привет, мои хорошие! 😊
Медовый соус – это домашняя заправка для различных блюд (салаты, закуски, второе). В рецепте только простые и натуральные продукты. Такое дополнение украшает и вид, и вкус блюда. Этот соус обязательно будет пользоваться успехом на вашем обеденном столе. Заправка получается не только вкусной, но и придаёт аппетитный глянец другим ингредиентам основного блюда.
Ингредиенты:
- жидкий мёд 50 г
- сыродавленное растительное масло (льняное или подсолнечное) 1 чайная ложка
- апельсин 1/2 шт (120 г)
- соль 1/2 чайной ложки
- чёрный молотый перец 1/3 чайной ложки
Выход готового блюда: 100 г.
Время приготовления: 2-3 мин.
Медовый соус - пошаговый рецепт приготовления с фото:
1. Из половины апельсина выдавливаем сок. Нам нужно взять 50 мл.
2. В небольшой глубокой миске или тарелке перемешиваем мёд, апельсиновый сок, сыродавленное масло, соль и перец.
3. Вот и всё – медовый соус готов!
Эта прекрасная заправка хорошо подходит для свежих салатов и приготовленных овощных блюд. Она придаёт им приятный кисло-сладкий вкус. С такой заправкой можно навсегда забыть про вредные магазинные соусы.
Приятного аппетита!
Вы также можете посмотреть этот рецепт в видеоформате на моём Ютуб-канале:
Друзья, подписывайтесь на мой Telegram-канал, чтобы не пропускать новые статьи, видео и полезную информацию о здоровье.
Мои соц.сети: Ютуб-канал, ВКонтакте, Инстаграм.