Бурый жир является активным жиросжигателем
В организме человека есть два вида жира: белый и бурый. Висцеральный
белый жир локализуется вокруг талии и бедер. С возрастом и с набором
лишнего веса, количество белого висцерального жира растет, а бурого -
уменьшается.
Для сохранения здоровья и стройности нужно работать над уменьшением
висцерального белого жира, и увеличить количество бурого.
Факторы, повышающие активность бурого жира, термогенез и липолиз:
Полноценный сон. Для нормализации глубокой фазы сна необходим
нормальный уровень витамина D в крови.
Добавление в рацион продуктов, богатых веществами (или использование
их в виде добавок): капсаицин, катехины зеленого чая, омега-3,
ресвератрол, куркумин, берберин, ретиноевая кислота, фукоксантин из
морских водорослей.
Физическая активность. Мышцы стимулируют синтез гормона иризина,
трансформирующего белый жир в бурый. Чем выше количество
мышечной массы, тем выше базовый метаболизм организма, тем проще
ему сжигать жировые запасы.
Холод. Всего 10 минут дрожания на холоде способствует выработке
гормона иризина, как 1-часовая поездка на велосипеде.
Препятствуют синтезу и активности бурого жира:
Нарушенный режим дня.
Поздний отход ко сну.
Ночные смены.