Найти в Дзене

Салат из фасоли с огурцом

Фасоль,предварительно замоченную,отварить, откинуть на сито и охладить.
Свежие (а можно и соленые) огурцы помыть,очистить,нарезать.
Мелко нарезать зелень петрушки.
Все компоненты смешать,заправить сметаной (или кому что по вкусу ближе).
Украсить листиками петрушки.
Приятного аппетита!

Итого на 100 грамм 73 ккал

Ингредиенты:
Фасоль - 200 г
Огурец - 2 шт.
Сметана 10% или домашний йогурт по вкусу
Зелень петрушки
Соль

Приготовление:

Фасоль,предварительно замоченную,отварить, откинуть на сито и охладить.
Свежие (а можно и соленые) огурцы помыть,очистить,нарезать.
Мелко нарезать зелень петрушки.
Все компоненты смешать,заправить сметаной (или кому что по вкусу ближе).
Украсить листиками петрушки.

Приятного аппетита!