Друзья, приветствуем Вас на нашем канале "Проверено, что вкусно"!
Рассказываю, как готовлю вкуснейшую творожную запеканку. Нямка! Рецепт проверен много раз. Нравится деткам.
В моей семье очень любят это блюдо. Пеку раз в неделю обязательно.
Привожу пошаговый рецепт с фото на большую запеканку.
Для меньших объёмов смело делите все продукты в 2 раза. Уменьшенный рецепт приведу в конце статьи.
Для приготовления запеканки нам потребуются:
- Творог - 700 граммов
- Яйцо куриное - 3-4 штуки
- Молоко - 2 стакана
- Крупа манная - меньше половины стакана
- Соль - 1 чайная ложка без горки
- Сахар - 2-3 столовые ложки
- Растительное масло - для смазывания формы
- Молоко сгущенное или варенье - для подачи
Выкладываем творог в кастрюльку или миску.
Разминаем творог вилкой.
Добавляем соль, сахар, манку.
Хорошенько перемешиваем.
Добавляем яйца.
Перемешиваем.
Вливаем молоко, перемешиваем.
Форму для запекания смазываем растительным маслом.
Выкладываем тесто в форму и ставим в духовку.
Температура духовки - 180 градусов.
Выпекаем минут 15-20. Периодически поглядываем)
Достаём запеканку из духовки. Готово!
Подаём со сгущенкой или вареньем.
Как и обещала, уменьшенный рецепт:
- Творог - 350 граммов
- Яйцо куриное - 2 штуки
- Молоко - 1 стакан
- Крупа манная - меньше четверти стакана
- Соль - 1/2 чайной ложки
- Сахар - 1-2 столовые ложки
- Растительное масло - для смазывания формы
Будем рады, если статья оказалась полезной для Вас. Пожалуйста, поддержите нас лайком👍 или в комментариях 💬!
Делитесь с друзьями 👪 и подписывайтесь на наш канал