Вкусно и полезно: низкокалорийные сладости
Низкокалорийные (иными словами, диетические) сладости – те, которые можно употреблять даже на жесткой диете. Сладкие продукты, как известно, способствуют выработке «гормона счастья», а его отсутствие может повлечь за собой стрессовые ситуации.
Несколько простых советов
- Даже низкокалорийные сладости нельзя употреблять чаще нескольких раз в неделю.
- Есть их стоит на завтрак, никак не позднее. Таким образом, за день дополнительные калории успеют израсходоваться, а выделенная энергия поможет быстрее взбодриться.
- Искусственных подсластителей следует избегать. Они только способствуют возбуждению аппетита.
- Черный шоколад может притупить желание скушать лишнего, он низкокалорийный и не принесет с собой лишних килограммов. Его сложно съесть много. Он способен приносить не меньше удовольствия, нежели привычный многим - молочный.
- В домашней выпечке пшеничная мука заменяется льняной. Она содержит клетчатку, которая притупляет чувство голода и не так калорийна.
- Сладкое в рационе не должно превышать 10% от дневной нормы калорий.
Перечень продуктов
- Черный или горячий шоколад. Польза этих продуктов доказана (выработка эндорфинов), но черный шоколад стоит выбирать с не менее, нежели 78% какао-бобов в составе и обязательно низким содержанием сахара.
- Зефир или зефирный йогурт (домашнего приготовления). Белки, яйца, сахар и желатин – основные компоненты этого простого десерта, к ним можно также добавить ягоды. Зефирный йогурт может послужить полноценным завтраком.
- Мармелад. При выборе магазинного мармелада стоит воздержаться от того, что посыпан сахаром, он должен больше напоминать желе. Такой мармелад будет не слишком калорийным.
- Сухофрукты (инжир, курага, яблоки, груши, чернослив). Не только снабжают организм витаминами, но и хорошо перебивают чувств голода (их можно употреблять в качестве перекуса). Они содержат углеводы, которые достаточно быстро сжигаются организмом.
- Мороженое. Без наполнителей и с малым содержанием жиров, насыщенное кальцием – именно в таком виде оно способствует дополнительному сжиганию жиров. Но злоупотреблять не стоит: не чаще 2 раз в неделю.
- Овсяное печенье. Насыщенное полезными элементами, оно вполне допустимо в рационе.
- Пряники, печенье из непросеянной муки и морковные пироги (домашнего приготовления).
- Йогурты. Без добавления фруктов, консервантов и сахара.
- Сырники (выбирать творог с наименьшим процентом жира). Можно использовать в качестве полноценного завтрака.
- Мед и халва. Несмотря на высокую калорийность очень полезны. Мед, добавленный в теплую воду, способствует ускорению метаболизма. Такие продукты улучшают пищеварение, очищают печень, укрепляют иммунитет, повышают общий тонус.
- Фруктовые муссы, желе, салаты (яблоки, виноград, киви и грейпфрут запрещены).
Диетическими могут стать абсолютно любые сладости, если употреблять их в нужное время суток и не перебарщивать с количеством.