Сегодня очень популярны разнообразные загоны в области питания. Люди боятся углеводов, кричат о лактозной непереносимости, заявляют о вреде мяса... В связи с распространением этих мифов многим начинает казаться что правильно питаться сложно, а то что сложно всегда откладывается на потом. На самом деле всё куда проще, главное начать!
Создание культа правильного питания во многом обусловлено развитием фитнес индустрии. Индустрии с огромными оборотами, где каждая мелочь играет значение. Помните об этом читая любую книгу или статью по теме питания(да по сути и по любой другой теме касающейся вашего здоровья) и критически относитесь к полученной информации.
Знайте что углеводы необходимы нашему организму, и не в количестве 100-150 грамм как рекомендуют многие программы для похудения. Напротив, если вы проводите более 5-7 часов в неделю на тренировках недостаток углеводов будет мешать сгонке веса. Организм начнёт изо всех сил, в аварийном режиме запасать эти ценные источники энергии. Также недостаток углеводов повлечет за собой вялость, апатию, замедлит протекание восстановительных процессов. Согласитесь, довольно неприятные последствия.
А распространившийся миф о вреде молочной продукции? Бред, в 99% случаев. Молоко и молокопродукты содержат ценнейшие минералы: кальций-обеспечивающий крепость костей и калий-отвечающий за здоровье сердечно сосудистой системы. Помимо них молочный протеин необходим для поддержания и набора мышечной массы. Поэтому ни в коем случае не исключайте из своего рациона молочку, если, конечно же у вас нет на неё аллергии. По статистике у 20% жителей Европы лактозная непереносимость вторичная или приобретённая-связана с отсутствием а рационе молокопродуктов. А большая часть людей с лактозной непереносимостью-жители стран Азии и Африки. Так что очень маловероятно, что творог или стакан молока с утра истинная причина дискомфорта в животе.
Немного о мясе. Помните, что отказавшись от мяса вы лишаете себя ценнейшего источника невырабатываемых нашим организмом аминокислот. Также вы отказываетесь от восполнения дневной нормы фосфора, витаминов группы B. Просто отдавайте предпочтение нежирным видам мяса, старайтесь приобретать фермерское, не налегайте на жареное и копчёное и от потребления мясопродукции вы только выиграете.
Надеюсь вы поняли, что главное это не упрямое следование чьим-то советам, а выработка индивидуальной и уникальной диеты подходящей именно вам.
Я только начинаю делиться с вами своим опытом, впереди ещё множество интересных и полезных фактов, историй, рекомендаций. Помните что быть спортивным и здоровым несложно, но очень выгодно! До скорого!