Ингредиенты:
Кабачок (1 большой)
Помидор 1 шт.
Яйца 3 шт.
Мука (+-200 гр)
Разрыхлитель 1 ч.л
Сушёный базилик
Сыр
Панировочные сухари
Способ приготовления:
Один большой кабачок натираю на крупной терке
Хорошо отжимаю кабачок от лишней жидкости и перекладываю в отдельную миску
Добавляю сушёный базилик, 3 яйца и все тщательно перемешиваю
У меня солёный сыр, поэтому я не добавляла соль
Заранее к муке добавляю разрыхлитель и всю эту смесь высыпаю к кабачкам
Мелко нарезаю укроп и добавляю к кабачками
На дно формы для выпечки кладу пергаментную бумагу, поливаю растительным маслом и посыпаю панировочными сухариками
Выкладываю кабачковое тесто и равномерно распределяю
Сверху выкладываю нарезанные кольцами помидоры и посыпаю сыром
Приятного аппетита и подписываемся на канал!❤
