Включаем духовку на 180 градусов. Натираем яблоки на крупной терке, смешиваем масло с яйцом, добавляем молоко, сахар, муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, хорошо смешиваем. Теперь добавляем изюм и яблоки, хорошо перемешиваем. Можно добавить корицу, хорошо сочетается с яблоками. Раскладываем по формочкам, можно под самый верх, кексы сильно не поднимаются и отправляем в духовку на 30 минут. Приятного аппетита!
- Разрыхлитель - 1 чайная ложка
- Корица (по желанию)
Включаем духовку на 180 градусов.
Натираем яблоки на крупной терке, смешиваем масло с яйцом, добавляем молоко, сахар, муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, хорошо смешиваем. Теперь добавляем изюм и яблоки, хорошо перемешиваем. Можно добавить корицу, хорошо сочетается с яблоками.
Раскладываем по формочкам, можно под самый верх, кексы сильно не поднимаются и отправляем в духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!