Как же часто после таких киновечеров приходится вставать на весы и жалеть о съеденном попкорне и выпитой коле!
Однако есть выход: хотя бы иногда переходить на полезный и бюджетный вариант перекуса. Попробуйте хрустящую морковь вместо попкорна!
Нам понадобится:
- 1-2 моркови;
- соль или соевый соус;
- масло для обжарки.
Начнём:
1. Почистим и порежем морковь. Например, вдоль, а затем на толстые брусочки (на фото пример).
2. Разогреем сковородку, нальем немного масла. Обжарим морковь на сильном огне по принципу вока.
3. Посыпаем солью (или поливаем соусом) и обязательно переворачиваем морковь, давая слегка обжариться с каждой стороны. Не увлекаемся, просто достигаем золотистой корочки. Тогда она всё ещё будет достаточно хрустящей, но поджаристой.
В итоге получаем альтернативу соленому попкорну. Самое время приготовить себе вкусный снэк, выбрать захватывающий фильм и наслаждаться вечером!