Ну вот и очередные выходные! Как тут без сладкого?
Делюсь очередным рецептом очень вкусненького тортика.
Рецепт представлен из моей группы ВК https://vk.com/club176140762
Тортик готовиться очень быстро, минимальный набор продуктов. Без муки, сахара.
Продукты:
Шоколад горький 75% - 200 г.
Сливочное масло 82,5% - 200 г.
Яйца - 4 шт
Ванилин - щепотка
Соль - щепотка
Эритрит - 60 г. (натуральный сахзам)
Взбитые сливки (баллончик)
Приготовление:
Растопить шоколад и масло. Взбить яйца, эритрит, соль, ванилин не менее 5 минут. Добавить к яйцам шоколадную смесь и еще раз взбить. Должна получиться шелковистая текстура. Вылить тесто в форму для запекания на пекарскую бумагу. Выпекать минут 20. Дать постоять еще минут 10 в выключенной духовке. Когда торт остынет, украсить взбитыми сливками.
Кушать сразу
Подписывайтесь на мой канал!
