Похудение и диета - это похоже на отказ от чего-то, чувство голода, ограничения. В действительности же так не должно быть.
Люди, которые хотят похудеть, сталкиваются с огромным количеством диет и различных способов питания: похудеть при помощи голодания, похудеть с большим количеством жиров и небольшим количеством углеводов, похудеть с помощью радикальной диеты с нулевым содержанием углеводов. Однако что нужно делать на самом деле выяснить не так уж просто.
Два эксперта по питанию ответили на вопрос, что действительно важно для похудения. В первую очередь особенно хорошая новость: если вы желаете сбросить вес, то вам не нужно голодать.
Если вы хотите похудеть, то вам необходимо позавтракать
"Хороший завтрак особенно важен, - говорит Кармен Брелер. Брелер - экотрофолог и член Немецкого общества квалифицированных диетологов. "Завтрак - это необходимость, особенно если вы хотите похудеть". Лучше позавтракать, прежде чем выходить из дома, - продолжает эксперт. "Если вы выйдете из дома сытым, то вы избежите ненужных приступов голода. Это сводит к минимуму риск быстро получить нездоровый высококалорийный завтрак в дороге", - говорит диетолог. Именно в этом заключается большой риск при похудении.
Диетолог Хельмут Фастл тоже так считает. Он говорит: "Голодать очень плохо, если вы хотите похудеть. Хороший завтрак важен для того, чтобы оставаться на правильном пути".
Если вы хотите сбросить вес, то на завтрак лучше всего подойдут следующие продукты:
Похудейте с помощью подходящего завтрака
Овсяные хлопья с йогуртом: Брелер рекомендует цельнозерновые овсяные хлопья с натуральным йогуртом: "Это должен быть обезжиренный натуральный йогурт, не содержащий сахара". Кроме того, вы можете дополнить такой завтрак небольшим количеством фруктов для вкуса.
Фастл рекомендует замачивать овсяные хлопья в воде, нежирном коровьем или растительном молоке. "Когда желудок полон, то вы чувствуете себя сытым", - отмечает Фастл. Как и Брелер он также советует натуральный йогурт. "В фруктовом йогурте из магазина слишком много сахара, а содержащиеся в нем фрукты подвергнуты обработке и уже не содержат питательных веществ".
Хлеб из цельнозерновой муки: "Хлеб из цельнозерновой муки с нежирным сливочным сыром или ветчиной также подходит для похудения", - говорит Брелер.
Фастл также говорит: "Цельнозерновой хлеб - это здорово". Можно взять нежирный творог или нежирный сливочный сыр в качестве сытной начинки и дополнить его травами и специями. Вместо джема Фастл советует использовать свежие фрукты, чтобы подсластить такой завтрак.
Смузи: "Будьте осторожны со смузи", - предостерегает Брелер. "Фруктоза не подходит для похудения". Слишком много фруктов в день также означает слишком много сахара. "Лучше использовать овощи: соотношение между овощами и фруктами должно быть примерно три к двум".
Яйца: яйца тоже хороши на завтрак, если вы желаете сбросить вес. "Особо рекомендуется омлет, сделанный из цельного яйца и 2 яичных белков со специями", - говорит Фастл.
"Лучше всегда есть что-нибудь, что соответствует вашей диете", - отмечает Брелер. Это может быть цельнозерновой хлеб или банан. "Бананы отлично подходят для похудения", - продолжает эксперт. "Они богаты калием и витаминами". Кроме того они достаточно сытны и поддерживают уровень сахара в крови.
Не стоит опасаться углеводов: "Утром обязательно нужно включать углеводы в завтрак", - говорит Фастл. Чем позже день, тем меньше углеводов вы должны потреблять. Если вы желаете сбросить вес, то также необходимо потреблять много воды.