Любите ли вы сырники так, как люблю их я ? Но при правильном питании и желании похудеть мы не всегда можем себе позволить съесть лишнее . Этот рецепт изменит все.
Что нам понадобится:
- Творог: 0% (я беру Черноморский) 3 уп (180г)
- Яйцо 1
- Манка 3 столовые ложки (без горки)
- Кукурузное масло (для жарки)
По желанию , можно добавить изюм , курагу , ванилин .
Смешиваем вилкой творог с яйцом , добавляем манку , ещё раз хорошо все перемешиваем и ВАЖНО! Оставляем массу на 20-30 мин. манка должна разбухнуть .
Спустя время, если сковородка хорошая , можно обойтись и без масла. Перед жаркой слегка посыпаем мукой , чтобы легче было сформировать форму сырника.
ПП сырники готовы. Я люблю есть с мёдом или малиновым вареньем. На ваше усмотрение.
