Найти тему
"ОколоПП"

Суп с пельменями на овощном бульоне, от которого не поправишься.

Доброго всем дня и вкусного похудения!

Если рационально подходить к своему питанию, можно не голодая, вкусно питаясь, похудеть. И это я поняла на своем опыте, после долгих лет на всевозможных диетах.

Избавиться от 63 килограмм лишнего веса мне помог элементарный подсчет калорий.

-2

На днях мне муж напомнил о супчике с пельменями, который частенько ел в детстве. А я вот такой ни разу не пробовала. Уж если есть пельмени - то со сметанкой, да с маслом, думала я.

А сейчас мне очень понравилась идея супа с пельменями. И пельменей поел, и овощного бульона - да еще и наелся! Ну что еще надо тем, кто любит вкусно худеть?

-3

Расскажу как готовила суп.

✅Для приготовления мне понадобились следующие продукты на 3-4 порции:

  • 1 небольшая морковь - 75 г,
  • 1 небольшая луковицы - 80 г,
  • 4-5 средних картофелин - 310 г,
  • пельмени 20 шт - 290 г,
  • соль, лавровый лист и 4-5 горошин душистого перца.
  • вода 1500 литра.

✅Приготовление.

Нам надо сварить овощной бульон.

Нарезаю мелко лук, натираю морковь на крупной терке и отправляю в кипящую подсоленную воду.

-4

Пока вариться лук с морковкой - нарезаю помельче картофель.

Как я поняла, используют даже вермишельку в этом супчике, но мне показалась она явно лишней в КБЖУ.

Когда морковь с луком дошли до полуготовности - добавляю картофель.

-5

Бульон закипает - отправляю в кастрюлю душистый перец и лавровый лист.

-6

Когда картофель почти готов - можно добавлять пельмени.

-7

В самом конце, когда пельмени начинают всплывать - добавляем любимую зелень, мелко рубленный чесночок.

-8

Подавать можно с ложечкой сметаны.

Получается вкусно! И пельмени поел, и фигуре не навредил😉

-9

Примерное КБЖУ на 100 г: К - 55, Б - 1,46, Ж - 2,5, У - 6,5

Рецепт ПП пельменей вы найдете по данной ссылке.

Множество других рецептов вы можете посмотреть в каталоге по данной ссылке.