Подпишись на наш 👉 TikTok 👈 Печень можно приготовить множеством разных способов, в том числе и по-волжски… Не знаю, связано ли это название с географией. =)
Блюдо из мяса «Печень по-волжски». Ингредиенты: печень — 150 грамм; картофель — 5 штук; лук репчатый — 1 штука; сыр твердый — 70 грамм: молоко — пол стакана; соль, перец.
Блюдо из мяса «Печень по-волжски». Приготовление. Печень нарезаем и обжариваем буквально по минутке с каждой стороны.
Картофель нарезаем кружочками.
Лук кольцами. На дно горшочка выкладываем половину картофеля, на него печень. Затем лук.
Снова оставшийся картофель.
Затем наливаем молоко, солим, поперчим. Я добавляла приправу «Knorr», она уже содержит соль.
Сверху посыпаем натертый на терке сыр.
Отправляем в духовку до готовности.
Подпишись на наш 👉 TikTok 👈
Печень можно приготовить множеством разных способов, в том числе и по-волжски… Не знаю, связано ли это название с географией. =)
Блюдо из мяса «Печень по-волжски». Ингредиенты:
печень — 150 грамм;
картофель — 5 штук;
лук репчатый — 1 штука;
сыр твердый — 70 грамм:
молоко — пол стакана;
соль, перец.
Блюдо из мяса «Печень по-волжски». Приготовление.
Печень нарезаем и обжариваем буквально по минутке с каждой стороны.
Картофель нарезаем кружочками.
Лук кольцами. На дно горшочка выкладываем половину картофеля, на него печень. Затем лук.
Снова оставшийся картофель.
Затем наливаем молоко, солим, поперчим. Я добавляла приправу «Knorr», она уже содержит соль.
Сверху посыпаем натертый на терке сыр.
Отправляем в духовку до готовности.