Найти тему
Po Pivu RZN ( По пиву РЗН)

Кислое пиво с абрикосом и земляникой

Strange nation - это sour ale с пюре абрикоса и земляники на йогуртовой закваске и охмеленный warrior и idaho 7 от пивоварни selfmade.  

ABV (Алк.): 6 %

OG (Пл.): 19 %

IBU (Горечь): 14

--------------------------

Цвет: морковный сок. Практически без пены. 

-------------------------

-2

Аромат: Курага, абрикосовое варенье,джем.

-------------------------

Вкус: Курага,абрикосовый компот, морс, сливочность, кислинка и небольшая сладость. Послевкусие средней продолжительности с кислинкой. 

-----------------------

-3

Итог: Конечно абрикос тут забил всю землянику, которая практически не ощутима, даже скорее курага и абрикосовое варенье. Есть умеренная кислота и немного сахара. Прошлая версия с грушей и черникой была на порядок интересней, хоть и тоже не обычное сочетание. А так, просто приятный кислячек. 

----------------------

Оценка: 7 из 10.