Жирорастворимые витамины – витамины A, D, E, K
🔸 Являются жизненно важными микронутриентами, необходимыми для нормальной функции клеток, метаболизма белков, жиров, углеводов и электролитов, работы различных ферментных систем организма, окислительно-восстановительных процессов, свертываемости крови, роста и развития.
🔶накапливаться в печени(витамины А,D,Е)
🔶 Для их абсорбции из пищевого тракта необходимо присутствие жиров.
🔶Витамины содержатся в продуктах растительного и животного происхождения.
🔶При термической обработке, воздействии света содержание витаминов в продуктах уменьшается
Перед приемом витаминных комплексов необходимо пройти исследование☝🏻
🔶 Как правильно подготовиться к исследованию?
* Не принимать пищу в течение 8 часов до исследования, можно пить чистую негазированную воду.
* Не курить в течение 30 минут до исследования.
🔶 Для чего используется исследование?
* Диагностика недостаточности жирорастворимых витаминов;
* дифференциальная диагностика гипо- и гипервитаминозов и клинически схожих состояний;
* оценка сбалансированности питания;
* диагностика гипервитаминозов.
🔶 Важные замечания
*Учитывая токсический эффект избыточного употребления некоторых витаминов, самостоятельное их назначение и прием не рекомендованы без участия врача.
*При гипо- и авитаминозе нередко можно обнаружить изменения в клинических и биохимических анализах.
