Блюдо для строго КЕТО питания.
Подходящий вариант для тех, кто на строгом КЕТО питании.
Куриные сердца в сметанном соусе с капустой брокколи.
На 100 г. Белки 9,9 г. Жиры - 10,1 г., Углеводы - 3,3 г. Ккал - 145
Сердце куриное - 400 г.
Сметана 20% - 150 г.
Лук репчатый - 150 г.
Соль, перец, приправа для мяса, зелень по вкусу
Рецепт предоставлен из моей группы ВК https://vk.com/club176140762
Приготовление:
Выложить куриные сердца на разогретую сковороду без масла, так как жира на них достаточно. Лук порезать полукольцами и добавить к сердечкам.
Посолить, поперчить, добавить приправу и тушить до полуготовности. Потом добавить сметану, перемешать, накрыть крышкой и продолжать тушить минут 10 до полной готовности. В конце посыпать зеленью.
На гарнир я взяла капусту брокколи, тушеную на сливочном масле с солью, перцем и приправой хмели-сунели. Вы можете взять другую приправу на ваш вкус.