Есть две похожие внешне ягод: ежевика и черная малина. На самом деле это разные ягоды и по вкусу, и по полезным качествам. Черная малина мало где продается, например, в интернет-магазинах. Килограмм ягод стоит 1200 рублей.
Рассказываем, почему этот вид малины надо обязательно попробовать.
Быстрый сброс веса
Если вы сидите на диете, то вместо конфет следует съесть какую-нибудь натуральную сладость. Хороший вариант: черная малина. Она слаще красной и содержит всего 52 ккал на 100 г. В ягодах много воды и клетчатки (в 100 г содержится 25% ее суточной нормы), поэтому чувство насыщения продлится еще долго.
Защита от хронических заболеваний
В черной малине много антиоксидантов (больше, чем в красной). Это значит, что ягоды понижают риск раннего старения, деменции, инфарктов, инсультов и аутоиммунных заболеваний.
Предотвращение рака
Это не вполне точная информация. Исследования подтвердили, что экстракт приводил к гибели злокачественных клеток и замедлял развитие рака толстой кишки, пищевода, ротовой полости, а также улучшил противоопухолевую активность иммунитета.
Тем не менее исследования проводились на животных, к тому же использовались не целые ягоды, а порошок.
Источник: https://kachestvo.media/3-prichiny-pochemu-chernaya-malina-ne-menee-polezna-chem-krasnaya/