Ингредиенты: Способ приготовления: Взбиваем яйцо с сахаром и солью до образования густой пены. Намного разогреваем кефир и вливаем его в яичную смесь. Тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Затем добавляем просеянные муку с содой и замешивала густое тесто. Разогреваем сковородку с маслом и столовой ложкой выкладываем на нее будущие оладушки. Обжариваем лепешки с обеих сторон до румяного цвета, выкладываем их на большое блюдо и уплетаем со сметаной и малиновым вареньем. Приятного аппетита!