Найти в Дзене
1000 и 1 рецепт

Картошечка по-деревенски: Такая, какой её готовила бабуля

Ингредиенты: Способ приготовления: Для начала, картошку нужно сварить. Наливаем в кастрюлю воду, солим, оставляем на огне на 15-20 минут. После того, как картофель отварился, достаем из кастрюли и приминаем его чем-нибудь. Потом выкладываем на сковородку и обжариваем с двух сторон, пока не появится золотистая корочка. Пока готовится картошка, можно заняться соусом. Чтобы его сделать, просто смешиваем сметану, зелень и чеснок. Когда картошечка пожарится, смазываем ее соусом. Сверху можно потереть сыр. Приятного аппетита!
Оглавление

Ингредиенты:

  • Картошка
  • Сметана (чем жирнее, тем вкуснее)
  • Зелень
  • Чеснок
  • Сырок

Способ приготовления:

Для начала, картошку нужно сварить. Наливаем в кастрюлю воду, солим, оставляем на огне на 15-20 минут.

-2

После того, как картофель отварился, достаем из кастрюли и приминаем его чем-нибудь. Потом выкладываем на сковородку и обжариваем с двух сторон, пока не появится золотистая корочка.

-3

Пока готовится картошка, можно заняться соусом. Чтобы его сделать, просто смешиваем сметану, зелень и чеснок.

-4

Когда картошечка пожарится, смазываем ее соусом. Сверху можно потереть сыр.

-5

Приятного аппетита!