Ингредиенты:
- 3 банана (290 грамм)
- 1 яйцо (50 грамм)
- 3 столовые ложки муки (75 грамм)
- 1 чайная ложка разрыхлителя (5 грамм)
Рецепт:
1. Бананы очищаем от кожуры.
2. Каждый банан ломаем на 3 части и кладем в блендер.
3. Включаем блендер и делаем из полученных бананов жидкую массу.
4. Добавляем в полученную массу яйцо, муку и разрыхлитель.
5. Все взбиваем для получения однородной массы.
6. Разогреваем сковородку на среднем огне, а если у Вас электрическая плита, то включаем 5 программу.
Панкейки мы готовим без масла.
7. Как только сковородка разогрелась, при помощи столовой ложки кладем получившуюся массу на сковородку ( 1 ложка = 1 панкейку).
8. Через 1 - 1,5 минуты можно переворачивать наши панкейки.
Панкейки получаются очень вкусные и сладкие несмотря на то что сахара мы не добавляли.
Энергетическая ценность на 100 гр. блюда:
Ккал = 145,9
Белки = 4,4 гр.
Жиры = 1,9 гр.
Углеводы = 27,2 гр.
