Как приготовить крем-суп из шампиньонов? Довольно просто и, что особенно приятно, не слишком долго. Помните, что текстура правильного, идеального крем-супа из шампиньонов должна быть однородной, а консистенция густой. Если вы когда-нибудь ели подобное блюдо, то имели возможность убедиться в этом. Крем-суп из шампиньонов получается очень нежным и ароматным.
Ингредиенты:
- Шампиньоны 500 гр.
- Сливки 10% 500-600 мл.
- Лук 1 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Домашние сухарики
Смотрите видео рецепта! Всем приятного аппетита.