Доброго времени суток, друзья!
Вы простите, но сегоня без рецепта.
Хочу поделиться с Вами отзывом о сосновом варенье.
Как то раз слышала что существует такое варенье и на этом все закончилось.
Очень хотела попробовать это достаточно необычное лакомство.
Но согласитесь, для нас всех это редкое на слух, вид и тем более на вкусовые качества варенье. Мы привыкли видеть на столе и полках магазинов, сладость в виде варенья из клубники, смородины, шиповника или наше любимое - малиновые.
Но не как не из шишек.
По моему это редкость.
Но есть и такое лакомство.
Нет, может для некоторых из нас это и не новость видеть в его магазинах, но не для меня.
Так же многие возможно пробовали варенье из сосновых шишек.
А совершенно единицы его даже варят у себя на кухне как заготовку на зиму. На сколько это замечательно.
Так вот я из тех кто о нем мало слышал, редко видел и вовсе не пробовал.
И наконец-то настал тот долгожданный момент покупки варенья из сосновых шишек.
Когда увидела его, взяла не раздумывая.
И была куплена баночка варенья 250 грамм за 285 рублей.
Я не знаю дорого это или нормальная цена для варенья из шишек.
(Если у Вас есть мысли по этому поводу то поделитесь).
Баночка не большого размера с плотно закрытой крышкой, крышка обёрнута бумагой и обмотана веревкой-шпагатом на котором находится этикетка с эмблемой производителя, состав и описаны полезные свойства варентя. Дата производства. Очень достойно смотрятся.
Баночка больше чем на половину заполнена маленькими сосновыми шишками, которые плавают в жидком сиропе.
Сам сироп коричневого цвета, прозрачный.
Настала пора вскрыть баночку.
Каких либо резких хвойных запахов нет. Пахнет приятно, немного пахнет смолой и чуаствуется приятный аромат еще молодых шишек. Сироп похож по вкусу на сироп шиповника со смолинистыми нотками.
Шишки сложно с чем то сравнить, они ни на что не похожи. Но описать что шишки в варенье из себя представляют я могу)
С снаружи шишка плотная и упругая, но достаточно мягкая при укусе. Хорошо чувствуется смола во рту и на зубах как сделаешь шишку. Сердцевина у шишечки мягкая. Послевкусие приятное - хвойное.
Как оказалось это достаточно интересное и вкусное варенье. Но не так что бы его есть каждый день с чаем, а так, раз в некоторое время купить баночку и наслаждаться вкусным лакомством если оно пришлось по вкусу. Или в лечебных целях.
Мне варенье понравилось, хоть и не привычное на вкус. Из редко покупать можно что бы понимать что варенье это не только клубника, малина, черника или смородина, а есть еще и совсем необычное для нас сладкое лакомство!
Приятного аппетита, друзья❗
Если Вы покупали такое варенье то мне было бы интересно узнать стоимость и впечатления о этой сладости.
Интересны ли Вам какие-либо отзывы о еде, питье или других продуктах!?