Салат с печенью и морковью

Калорийность: БЖУ 6.5/4.5/5.7 Ккал 95 на 100 г

Приготовление:

1. Печень нарезаем на маленькие кусочки и тушим в сковороде (на воде), немножко посолить.
2. Морковь нарезаем соломкой, лук кубиками. Солим и обжариваем.
3. Маринованные огурцы нарезаем кубиками.
4. Все ингредиенты перемешиваем и заправляем майонезом (вместо майонеза можно использовать сметана+горчица, йогурт+соевый соус, сметана+соевый соус)
5. Блюдо готово.

Приятного аппетита.

Ингредиенты:

350 г куриной печени

2-3 маринованных огурца

3 шт. моркови

3 луковицы

10 ст. ложек кукурузы (консервированной)

60 г майонеза (или других вариантов для заправки)

3 ч. ложки подсолнечного масла