Найти тему

Традиционные Мандарины из Абхазии - это .. традиционные японские мандарины Satsuma Mikan

В далеком советском детстве, радуясь встрече Нового года и запаху мандарин , мне и в голову не приходило, что родные абхазские мандарины - это японские мандарины сорта Citrus Unshiu , мандарин Уншиу или Сацума Микан - Satsuma Mandarin.

Микан по-японски означает «мандарин» , а Сацума - это название крупного княжества на юго-востоке острова Кюсю (Современная префектура Кагосима). Принадлежало князям Симадзу. Вместе с княжествами Тёсю и Тоса сыграло важную роль в 1868 году в свержении токугавского сёгуната и установлении новой власти правительства Мэйдзи.

На протяжении веков князья Сацума являлись форпостом международных связей - именно они проявляли недюжинную инициативу в делах развития отношений с соседними странами. В средние века, из китайского Унсю или Уншиу (в переводе на русский это округ Вэньчжоу) они привезли мандарины, культивировали их , стали называть Сацума Микан или Satsuma Mandarin (это уже по-английски) и распространили по всему миру - так же , как свой знаменитый фарфор - фарфор Сацума.

Подарок от Сацумского князя - Николаю Второму   Эрмитаж
Подарок от Сацумского князя - Николаю Второму Эрмитаж

В Японии широко известно, что в 1878 году американский посланник генерал Ван Валленбург приехал в Кагосиму, попробовал мандарины , остался в восторге от их вкуса и закупил в большом количестве для плантаций во Флориде. Но, мало кто знает, что русский ботаник Карл Иванович Максимович в 1860 году побывал в Японии и подробно описал все виды флоры этой страны. Русские моряки, зимовавшие в Нагасаки, тоже любили привозить и сажать мандарины на свои петербургские дачи. Первые Японские дипломаты в России были родом из Кагосимы и также привозили мандарины. Большое количество кустов , деревьев и растений было привезено из вояжа на Восток Цесаревича Николая в 1891 году. Цесаревич также гостил и в Кагосиме у князя Симадзу .

Князь Тадаёси Симадзу
Князь Тадаёси Симадзу

Цесаревич получил в подарок замечательные фарфоровые вазы и , конечно же, мандариновые кусты.

Цесаревич в Кагосиме
Цесаревич в Кагосиме

Японские яблони посадили у Александровского дворца , японскую сирень у Зимнего Дворца, а мандарины, вероятно отправили в разные ботанические сады , включая Кавказ, откуда их и взяли для того, чтобы засадить сады в Абхазии. Именно в конце 19 века Александр Третий велел развивать садоводство и курорты Крыма, Кавказа и Абхазии. Тогда же позвали японских специалистов, чтобы помогли разбить чайные плантации в Сочи, возможно они и с мандаринами помогли.

Японские Сацума Микан
Японские Сацума Микан

В 1965 году для удовлетворения спроса советских граждан старых кустов не хватало, и Хрущев закупил для Абхазии мандариновые кусты сорта Satsuma в США. До сих пор у многих российских граждан любимыми мандаринами являются именно абхазские мандарины, то есть Satsuma Mandarin - мандарин из японского княжества Сацума.

В Японии тоже принято есть мандарины на Новый Год. Этот обычай нас роднит с японцами. Всех с наступающим Новым Годом!

-6

Автор: Светлана Хруцкая

Еда
6,93 млн интересуются