Уважаемые мои читатели! Это последняя статья в этом году, поэтому я решила сделать анонс моих публикаций на январь месяц.
Сначала будут рецепты тех блюд, с которыми моя семья встретит Новый, 2021-й год. Стол обошелся совсем недешево, скажу честно. Вот меню нашего новогоднего стола.
Закуски:
- «Мандаринки»;
- «Мидии»;
- заливное из индейки;
- «Курочка в коробочке» - рецепт уже выложила здесь;
- рулет из лаваша;
- бутерброды с икрой;
- малосольная красная рыба;
- оливки-маслины, маринованные грибы, огурцы, помидоры;
- сырокопченая колбаса, сырное ассорти.
Салаты:
- «Красная шапочка»;
- «Суши-салат»;
- с кальмарами.
Горячее:
- апельсиновая утиная грудка с картофелем.
А далее, в силу сложившихся в моей семье обстоятельств, рецепты будут экономные. Моя задача состоит в том, чтобы прожить январь на имеющихся продуктовых запасах. В идеале – не потратить на еду совсем ничего. Учитывая, что рецепты будут в стиле «что вижу, то пою», то, обещаю, будет интересно. То есть, готовить стану только из того, что есть дома. Максимум докупать молоко, кефир, хлеб, растительное масло. В общем, то густо, то пусто)
Хорошего Нового года! УРРРРРРАААА!!!
P.S. Темы для просто поболтать никто не отменял)