Сейчас много людей предпочитают избегать приготовление салатов с майонезом. В этом рецепте ни грамма майонеза! Получается очень вкусный, сочный салат, с яркой прослойкой👍👍👍
Ингредиенты:
1. Тунец консервированный в с/с - 100 гр.
2. Лук - 1/2 ср.шт.
3. Морковь - 100 гр.
4. Авокадо (спелый) - 100 гр.
5. Яйцо - 3 шт.
6. Творожный сыр - 170 гр.
7. Сметана 25% - 100 гр.
8. Соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Для соуса смешать творожный сыр со сметаной, добавить соль по вкусу.
2. Слить всю жидкость с тунца, размять вилкой. Равномерно распределить рыбу на дне формы. Я использовала разъемное кольцо, диаметром 16 см.
3. Лук мелко нарезать и залить кипятком на минут 10. После слить всю воду и добавить вторым слоем на тунец.
4. Намазать соусом.
5. Далее мелким кубиком нарезать отварную морковь. Распределить третьим слоем и покрыть соусом.
6. Кубики авокадо, сбрызнув лимонным соком, выложить следующим слоем. Далее соус.
7. Яйца отварить, очистить и отделить белок от желтка. Белок нарезать мелким кубиком. Соус.
8. И последним слоем натереть на мелкой тёрке желток.
9. Поставить салат в холодильник, чтобы он пропитался. Перед подачей аккуратно провести тонким ножом по бортикам и снять кольцо.
Готово! Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, то ставьте пальчик вверх👍 и подписывайтесь на мой канал!
Ещё рецепты вкусных салатов и закуски:
