Перед праздником хочется приготовить что-нибудь необычное. Попробуйте это яркое, сочное и вкусное сочетание, такого салата вы еще не встречали.
Стоимость его будет невелика, особенно если вы сами приготовите морковь и майонез, а курицу купите целиком, по частям приготовив в салаты и на горячее. Еще один полезный совет: кукуруза в зернах может обойтись вам дешевле, если вы возьмете ее в замороженном, а не консервированном виде. Для салата просто ошпарьте ее кипятком.
Ингредиенты салата:
Морковь по-корейски - 100 г
Ананас - 100 г
Курица отварная (рецепт мягкой сочной грудки найдете здесь) - 100 г
Кукуруза консервированная или замороженная - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сыр твёрдый - 60 г
Болгарский перец - 30 г
Майонез (рецепт домашнего майонеза) - 5 ст. ложек
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Можно смешать все ингредиенты, а можно выложить слоями, смазывая майонезом.
Калорийность, состав (БЖУ):
Итого: вес 700 г, белков 61 г, жиров 105 г, углеводов 35 г, калорийность 1355 ккал
На 100 грамм: белков 9 г, жиров 15 г, углеводов 5 г, калорийность 193 ккал
Стоимость 7 порций салата: 98 рублей.
Морковь по-корейски - 6 руб.
Ананас свежий - 10 руб.
Курица - 18 руб.
Кукуруза - 10 руб.
Яйца - 12 руб.
Сыр твёрдый - 24 руб.
Болгарский перец - 9 руб.
Майонез (рецепт домашнего майонеза) - 9 руб.
Понравился рецепт? Ставьте лайк, подписывайтесь на канал.
