Lowlander Winter IPA - пиво сорта India Pale Ale из Нидерландов от пивоварни Lowlander. Эта пивоварня варит разнообразное пиво с добавлением всяких растений и их экстрактов.
Слова главного пивовара Lowlander: "Каждое пиво - это возможность рассказать историю о чудесах растений, и мы надеемся соединить людей с миром природы, с помощью которого мы создаем более разнообразное пиво, наполненное как особым вкусом, так и характером. Я приглашаю вас присоединиться к нашему путешествию, поднимем бокалы!"
Вот такой прикольный фургон придумали ребята из Lowlander на время пандемии.
Ладно, перейдем к пиву. Итак Lowlander Winter IPA.
Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, дрожжи, хмель (Simcoe, Cascade, Chinook), хвоя, ягоды можжевельника.
Крепость: 5,0%
Плотность: 12%
Температура употребления: 4-6 градусов по Цельсию
Аромат: ягодно-хвойный аромат, чуть-чуть дыни и тропиков
Вкус: вначале - немного дыни и лимона, а потом будто пьёшь классическую IPA и жуешь при этом хвойную ветку, отличное сочетание вкусов.
Послевкусие: сухое, слегка горькое, хвойное и пряное
Фудпейринг: блюда из говядины, жареная/запечённая курица. Или попробуйте сливочный сыр или рыбные блюда со специями.
Вердикт: отличное необычное пиво, оно реально ощущается зимним, будто бы его надо пить где-то в заснеженном домике под ёлкой.
Для любителей чего-то новенького - самое то!
Подписывайтесь и ставьте лайки!
Ссылка на Telegram-канал или на оригинальную статью обязательна при любом копировании материала.
Статья составлена автором канала Пиво .