Друзья, мне не верится, что уже 31 декабря и этот прекрасный год заканчивается! =) Я собрала для вас подборку легких и вкусных праздничных рецептов, чтобы вы могли приготовить их на январские праздники.
Надеюсь, они вам понравятся! =)
Оливье с красной рыбой и свежими огурцами
В каждой семье есть свой "правильный" рецепт этого салата. Но январские праздники длинные и я предлагаю вам поэкспериментировать и приготовить другой оливье – без колбасы и соленых огурцов. Вкусный невероятно!
А еще здесь используется не консервированный горошек из банки, а свежий (замороженный). Теперь это мой любимый рецепт, честно говорю. Готовлю оливье только так!
Мимоза без консервов
Продолжаю тему экспериментов и предлагаю приготовить не совсем привычную мимозу, без рыбных консервов. Вместо этого мы добавим в салат филе горбуши, которое предварительно обжарим на сковороде.
Да, и напомню вам мой секрет вкусных салатов – никакой варки овощей, только запекание в духовке. Вкус совсем другой!
Жареные креветки
Праздники и выходные – самое время полениться и поесть вкусной еды. Но как это совместить? Приготовить креветки на сковороде! Этот рецепт ну очень простой, легкий и быстрый. Понравится всем любителям морепродуктов.
Конечно, лучше купить свежезамороженные креветки (серого цвета), но варено-мороженые тоже получаются превосходно!
Новогоднее печенье
Хрустящие шоколадные елочки, украшенные конфетками M&M's – вкусное и красивое лакомство. Такое печенье можно испечь вместе с детьми, они точно будут рады! Особенно им понравится "наряжать" елочку =)
А еще можно сложить печенье в красивую коробку и подарить друзьям!
Шампиньоны в духовке
Обожаю, когда рецепт легкий и быстрый, а результат вкусный и красивый! Шампиньоны в духовке – как раз такой случай! Удаляем ножку, фаршируем, ставим в духовку и ждем. Пока шампиньоны запекаются, можно заняться другими блюдами или книгу почитать.
Начинку можно делать из всего, что осталось в холодильнике. И это второй огромный плюс рецепта!
Канапе
Еще одно классное блюдо-конструктор! Главное здесь – испечь основу из слоеного теста (можно взять уже готовое, тогда весь процесс займет у вас 10 минут).
С наполнением канапешек тоже можно (и даже нужно) экспериментировать. Оливки, фрукты, овощи, колбасные и мясные нарезки, различные сыры – сюда подойдет вообще все, что можно проткнуть шпажкой =)
Идеально для январских каникул!
Праздничный пунш
Ну какие зимние праздники без горячего пунша или глинтвейна! Только прочитали и уже захотелось, правда? =)
В этом году я постараюсь снять рецепт глинтвейна, но сейчас расскажу про пунш. Это почти то же самое, но еще вкуснее! Знаете почему? Потому что в составе есть сок, а не только алкоголь! Можно даже совсем без алкоголя его делать и все равно получится очень вкусно!
Настоящий зимний согревающий напиток! У меня такие рецепты сразу вызывают ассоциации со снегом, легким морозцем и прогулками на свежем воздухе.
Все рецепты, о которых я рассказала, можно посмотреть здесь:
Оливье с красной рыбой и свежими огурцами
Другие интересные подборки смотрите по тегу #сладкий персик подборки , а новогодние рецепты по тегу #сладкий персик новый год и #сладкий персик праздничные рецепты
А здесь можно посмотреть рецепты в формате видео:
Подписывайтесь на меня: Инстаграм /Телеграм /Ютуб. Там много видеорецептов!
С Новым Годом, мои дорогие! Пусть 2021 будет не таким, как 2020 =)
