Новогодние праздники уже близко, многие находятся в предвкушении праздничного стола и большого разнообразия угощений. Но именно в эти дни важно следить за своим рационом. Чтобы не навредить своему организму, нужно соблюдать простые правила. Мы расскажем, как избежать проблем с пищеварением.
Не переедайте
Праздничные новогодние застолья – это всегда нагрузка для поджелудочной железы, пищеварительных органов и печени. Чтобы хорошо себя чувствовать, необходимо соблюдать меру в еде и спиртных напитках. Если боитесь поддаться соблазну, приготовьте на новогодний стол легкие закуски и оформите его в виде фуршета. Сделайте больше нарезок из овощей, фруктов, морепродуктов, сыра и меда.
Замените вредные ингредиенты блюд полезными
Зимние праздники – это всегда традиционные блюда, которые зачастую готовят из калорийных вредных продуктов, например, майонеза. Чтобы облегчить любимую еду, заправьте салаты греческим йогуртом или сметаной. Еще один вариант – это майонез домашнего приготовления.
Не пропускайте приемы пищи
Чтобы не переесть за праздничным столом, хорошо позавтракайте и пообедайте. Необходимо также перекусить вечером, чтобы не соревноваться с гостями в поглощении еды под бой курантов.
Не готовьте большое количество еды
Старайтесь готовить блюда так, чтобы их можно было съесть за один вечер, максимум на следующее утро. Так вы не только будете контролировать количество потребленной пищи, но и избежите пищевых отравлений.
Ограничьте алкоголь
Лучше всего не смешивать спиртные напитки с едой. Либо кушайте, либо пейте. Чтобы утром вы чувствовали себя гораздо легче, ешьте в течение дня продукты, восстанавливающие водно-электролитный баланс. Готовьте блюда со спаржевой и брюссельской капустой. В принципе, все овощи из крестоцветных содержат в составе натрий, калий и другие полезные вещества, которые налаживают работу печени и поддерживают здоровье пищеварительных органов.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать больше полезной информации.