Всем привет! Меня зовут Ольга, и я 3 года прожила в США.
Новый год в Америке - не такой популярный праздник, как у нас. Его могут праздновать в центре Нью-Йорка или в Лас-Вегасе, но делают это по большей части туристы или молодёжь.
Большинство же среднестатистических американских семей отмечают Новый год скромно, в баре или за праздничным ужином дома.
В свой первый Новый год в США мы с мужем поехали в центр Лос-Анджелеса с надеждой увидеть шикарный праздничный салют и широкие гулянья. Но ничего такого не было: лишь несколько залпов слабенького фейерверка где-то вдалеке и некое оживление на улицах рядом с ночными клубами (чуть большее, чем в выходные).
К следующим праздникам мы с мужем обзавелись местными друзьями, как русскоязычными, так и американскими, и своей компанией отмечали Новый год широко и весело.
Чтобы собраться большой компанией, мы с друзьями сняли дом. Было несколько русскоязычных семей, и мы хотели отметить Новый год в соответствии с нашими традициями, но решили позвать к нам и наших друзей-американцев, познакомить их с нашими традициями и угостить нашими блюдами.
Каждый приготовил что-то своё: оливье, селедку "под шубой", холодец, "Мимозу", блины с икрой, соленья и сервелат. Одним словом, всё, что мы привыкли видеть на новогоднем столе дома.
На горячее приготовили мясо на гриле, без него не обходится почти ни одно американское торжество. Половина мяса - традиционные стейки, из второй половины сделали шашлыки, самостоятельно замариновав мясо с луком и кефиром.
А теперь расскажу вам, как американцы отреагировали на наши фирменные салаты и закуски:
- Оливье им понравилось, и они все с удовольствием его уплетали, недоверчиво поглядывая лишь на горошек. Один из американцев сказал, что у них есть похожий "картофельный салат";
- Селедка "под шубой" вызвала бурную реакцию, но понравилось американцам, скорее, название. Правда, мужчины съели салат, а вот женщины деликатно попробовали и доедать не стали.
- Холодец почему-то никто из американских друзей не оценил;
- Приготовленный подругой салат "Мимоза" ели тоже не все друзья;
- А вот блинчики с икрой разлетелись моментально.
Кстати, американские друзья принесли на стол индейку в разном виде и яблочный пирог. Остальные закуски были покупными.
Зато они нас научили готовить традиционный новогодний коктейль эгг-ног. О том, как приготовить этот коктейль самостоятельно и что пьют американцы на новогодние праздники, можно почитать тут.
Спасибо за уделённое время и ваши лайки. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ
